Amanita Ovoidea - Agaricus ovoideus

Otros nombres:

Amanita Alba, Oronja Blanca, Blanquera, Cucumiello Albaron, Farinera.

Amanita Ovoidea

Su sombrero mide de 10 a 20 cm, yendo de esférico-ovoide a plano y convexo según la edad, grueso incluso en el borde. Cutícula color blanco puro, brillante, ligeramente viscosa en tiempo húmedo, sin restos de la volva. Láminas blancas, apretadas, desiguales, redondeadas junto al pie. El pie mide entre 8 y 15 cm de alto, siendo blanco, cilíndrico o algo engrosado en la base, flocoso-pruinoso. El anillo harinoso poco consistente se pega a los dedos. La volva es amplia, alta, membranosa, consistente, blanca (menos puro que el sombrero, pues puede tener tonos amarillo-ocre). De carne blanca, gruesa y consistente. Con olor débil y de suave sabor. La esporada es blanca, con esporas elípticas.

Confusiones:

La AMANITA PROXIMA tiene la volva de color roña u ocre-naranja. La AMANITA BOUDIERI o SOLITARIA, tiene volva adherente, harinosa, inconsistente y fugaz.

Hábitat:

Coníferas y caducifolios.

Temporada:

Octubre – Noviembre. Es muy poco frecuente.

Cocina:

Se puede consumir pero la calidad es escasa.

Encontradas en borde de pinar, terreno calizo a 750 metros de altitud, formando un gran corro.

Este artículo no constituye una guía de recolección de setas. No se especifican todas las características de cada especie.